イケア立川のクラウドベリーサンデー
イケア立川のビストロに新メニューを発見！
クラウドベリーサンデー！（税込１５０円）
…て、クラウドベリーって何？？
日本では、ホロムイイチゴと呼ばれているそうだ。
ホロムイイチゴは、北海道の岩見沢市郊外の幌向地区で発見されたことから、この名が付いた草本性キイチゴ
（中略）
北方の先住民にとっては、重要な食料源になっており、北欧各国でも貴重な食料として採取、利用されている。ホロムイイチゴは、ジャムに加工されるばかりでなく、肉料理の臭い消しや、直接、ケーキやタルトにも添えられる。採取できる場所、季節、量に限りがあることから、それら加工品は、商品価値も高いようだ。日本人には全く考えも及ばない。
（引用
日本でも採れたけれど、食用にしようと考えた人はいなかったらしい(笑)
おいしいのにね。
イケア立川のスウェーデンフードマーケットではクラウドベリージャムが販売されていた。商品説明によると、「アプリコットのような濃厚な味で、ビタミンもたっぷり」。
たしかに少し酸味のある甘さが冷たいソフトクリームに合っているかも。
ベリー系らしいツブツブ食感がちょっとしたアクセント。
クラウドベリージャムは美味しかったけど、ジャム１瓶が千円とはお高い…
とりあえず、クラウドベリーサンデー販売期間を楽しもう。
